Fakta Unik Buah Kiwi

Fakta Unik Buah Kiwi ~ Hasil riset terbaru mengatakan jika buah kiwi merupakan buah dengan kandungan vitamin C tertinggi di antara buah lain. Perlu diketahui jika Anda rutin mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C dapat memberikan perlindungan terhadap virus atau bakteri tertentu, sehingga Anda bisa terhindar dari penyakit.

Selain vitamin C yang tinggi, buah kiwi juga mengandung senyawa lain yang berguna bagi sistem metabolisme tubuh. Berikut fakta unik buah kiwi yang sudah dirangkum ;

1.) Kandungan Vitamin C dari Buah Kiwi Hampir 2X Lipat Jumlah Vitamin C pada Jeruk

Stigma masyarakat mengenai buah kaya vitamin C, yakni jeruk terbantahkan sudah semenjak penelitian terakhir yang dilakukan oleh organisasi USDA Nutrien beberapa tahun belakang mengatakan bahwa kandungan vitamin C pada buah kiwi adalah yang paling tinggi diantara buah-buahan lain, bahkan melebihi kandungan jeruk. Justru dalam penelitian tersebut, buah jeruk hanya menempati posisi ke-5 sebagai makanan kaya vitamin C.

Selengkapnya : Mencari Sumber Vitamin C Tertinggi, Buah Apa Ya ???

Kiwi mengandung vitamin C sebanyak 105,4 mg untuk 100 gramnya, sedangkan buah Jeruk hanya mengandung vitamin C sebesar 53,3 mg/100 gram. Hal ini menandakan jika buah kiwi memiliki kandungan vitamin C dua kali lebih besar dibandingkan dengan jeruk.

Mengonsumsi makanan bervitamin C berkhasiat dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh Anda mampu menangkal virus dan bakteri penyebab penyakit, mampu menurunkan stress, mengencangkan kulit, serta dapat mencegah proses penuaan dini.

2.) Tinggi Kandungan Antioksidan

Fakta unik buah kiwi selanjutnya adalah kandungan Antioksidannya yang tinggi serta mudah diserap oleh tubuh dibandingkan buah lain, seperti buah stroberi, anggur maupun manggis.

Semakin banyak Antioksidan yang diserap tubuh maka sangat bagus untuk melindungi tubuh dari paparan radiakal bebas dan sinar UV yang menjadi pemicu kanker.

Di saat Anda berada di luar, secara tidak sengaja radikal bebas tadi ikut menempel pada tubuh dan terjadi reaksi kimia di dalamnya, contohnya sinar UV matahari yang bersentuhan langsung dengan kulit.

Ternyata matahari menyimpan sinar kimia berbahaya dan apabila bersentuhan langsung dengan kulit dapat terjadi reaksi kimia dan menghasilkan senyawa.

Senyawa ini bersifat karsinogen (pemicu datangnya kanker). Sinar berbahaya dari matahari tersebut hanya akan muncul dari jam 10 hingga jam 2 siang. Untuk itu, gunakan pakaian yang menutupi seluruh tubuh atau menggunakan sunblock ketika keluar di waktu tersebut, juga jangan lupakan untuk mengonsumsi makanan kaya vitamin C dan Antioksidan, salah satunya adalah mengonsumsi buah kiwi yang sudah terbukti mengandung Antioksidan dalam jumlah banyak.

3.) Cocok Untuk Penderita Diabetes

Diabetes merupakan 5 penyakit mematikan saat ini. Bagaimana tidak, angka kematian yang disebabkan diabetes menaik dalam 5 tahun terakhir. Dalam catatan WHO di tahun 2012, hampir sekitar 2,2 juta jiwa meninggal akibat penyakit ini.

Mengapa penyakit ini mematikan ??? Hal ini karena diabetes menyebabkan luka borok yang tidak bisa mengering, sehingga jalan satu-satunya dengan dioperasi.

Namun operasi tidak menjamin seseorang bisa terbebas dari diabetes, operasi hanya bertujuan untuk mencegah virus dari borok menjalar ke bagian tubuh lain. Penyakit diabetes termasuk penyakit mematikan karena sampai sekarang belum ditemukan obatnya.

Memang tidak ada obat untuk penyakit ini, tapi setidaknya Anda bisa melakukan pola hidup sehat dan rutin berolahraga untuk mengontrol kadar gula berlebih.

Selengkapnya : Makanan Ajaib Penurun Gula Darah Manusia

Bagi Anda yang positif mengidap diabetes, pasti dipusingkan dengan pemilihan makanan yang mengandung sedikit gula, termasuk memilih jenis buah yang sedikit kandungan gulanya. Ternyata buah kiwi cocok untuk dikonsumsi penderita diabetes, itu karena kadar gula dalam kiwi tergolong rendah sehingga penderita diabetes tidak perlu khawatir.

4.) Vitamin E Pada Kiwi 3X Dari Vitamin E Pada Apel

Stigma masyarakat juga yang menganggap konsumsi buah apel setiap hari dapat mengencangkan dan menyehatkan kulit karena mengandung vitamin E yang cukup tinggi. Namun fakta berbicara jika buah kiwi mengandung vitamin E 3 kali lebih banyak dari buah apel.

Selain mampu menyehatkan kulit, vitamin E efektif dalam melindungi kulit dari radikal bebas serta dapat menurunkan kolesterol untuk Anda yang bermasalah pada kardiovaskular, seperti penyakit jantung yang dapat dicegah dengan rutin mengonsumsi buah kiwi.

Selengkapnya : 15 Makanan Sehat Untuk Menjaga Kesehatan Jantung

5.) Jumlah Serat Setara Dengan Semangkuk Sereal

Serat efektif dalam menurunkan kolesterol jahat, mencegah hipertensi, menyehatkan organ jantung serta melancarkan proses pencernaan. Oleh karena itu kebutuhan serat jangan diabaikan karena berkhasiat bagi kesehatan.

Sayuran, buah, gandum, kedelai hingga sereal mengandung serat cukup banyak, sehingga dapat memenuhi asupan serat per harinya. Mengonsumsi 4 buah kiwi ternyata setara dengan mengonsumsi semangkuk sereal.

6.) Kandungan Asam Folat Buah Kiwi 4x Lebih Banyak Dari Buah Peach

Dalam penelitian terakhir mengungkapkan bahwa kandungan asam folat pada buah kiwi 4 kali lebih banyak dari buah peach. Betapa pentingnya senyawa Asam Folat, khususnya untuk ibu hamil.

Hal ini karena Asam Folat bermanfaat untuk pertumbuhan dan perkembangan si janin dalam kandungan.

7.) Kiwi Mengandung Potasium Yang Lebih Banyak Dari Pisang

Potasium dalam pisang ternyata masih terbilang rendah dibandingkan dengan potasium pada kiwi. Padahal pisang sempat menjadi buah dengan kandungan potasium tertinggi. Potasium berguna untuk menjaga keseimbangan elektrolit dan cairan dalam tubuh sehingga Anda bisa terhindar dari dehidrasi.

Dehidrasi merupakan kondisi seseorang kekurangan cairan dalam jumlah banyak. Biasanya dehidrasi disebabkan karena Anda jarang minum atau beraktivitas keras sehingga tubuh akan menormalkan suhu tubuh dengan cara mengeluarkan cairan berbentuk keringat.

Kendati terlihat sepele, namun jika dibiarkan dapat membahayakan kondisi tubuh. Dalam catatan WHO saja menyebutkan jika diare yang menyebabkan dehidrasi akut menyebabkan sekitar 750 ribu anak meninggal setiap tahunnya. Dehidrasi menyebabkan organ dalam tubuh tidak berjalan sebagaimana mestinya.

Minum air minimal 8 gelas setiap hari dapat memenuhi asupan cairan dalam tubuh.

Selain bermanfaat mencegah dehidrasi, konsumsi buah kiwi secara rutin juga mampu memperkuat dinding jantung.

Demikian fakta unik dari buah kiwi. Ternyata buah yang satu ini memiliki beragam manfaat di dalamnya. Konsumsi makanan sehat agar Anda terhindar dari berbagai penyakit, salah satunya dengan mengonsumsi buah kiwi setiap hari.

Fakta Unik Buah Kiwi